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随意贴“大师”标签 一斤岩茶卖数十万

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  有的茶大约是用来炒作而不是用来喝的。比如,1斤几千元到数十万元的岩茶。据新华社报道,近年来武夷岩茶价格持续攀升,各种贴着“大师”“山场”标签的岩茶充斥市场。

  报道标题里有个字很精准:炒。茶叶当然是炒出来的。少年时,常见母亲摘了野茶,在自家的土灶锅里,炒出一锅绿茶,很好喝,而专业的制茶,更是将炒茶技艺发挥到绝佳的程度。但如今出现在我们视野里的这些“奢侈品茶叶”,却是以标签、概念“炒”出来的。对此乱象不能不警惕。

  中国的茶叶,门类众多。而岩茶,则是福建特有的一种茶叶,主产区为武夷山茶区。所谓“岩岩有茶,非岩不茶”,诠释的是岩茶生存环境的奇特和采摘的不易。

  从这个意义上来说,力推“岩茶”概念并无不妥,定价高一点也不奇怪。但是岩茶本身的制作过程并没有多奇特,和多数茶叶的制作相类,无非做青、揉捻、炒青、初烘、复焙等程式。

  要炒出好茶的确需要凭借炒茶师傅的技艺。同样的茶叶,能不能炒出佳品,考验的是眼力、手力和“心力”。因此,“艺高价高”可以有,但玩起唬人的天价,那就过头了。何况把杂七杂八的茶叶也“包装”为岩茶,本身就是欺诈行为。

  据了解,不少外地茶商或是到武夷山收购散装茶叶,或是挂靠武夷山的茶企,或是将外地茶叶运到武夷山加工,然后贴上武夷山特定山场标签,通过夸大渲染,忽悠消费者,卖出高价。所谓大师岩茶来路竟然如此不正。

  很多报道都提及,一些地方,资深炒茶师越来越少,面临后继乏人的窘境。但是某些不良商家,正在批量生产各种大师:从1斤六七千元的小罐岩茶,到1斤一二十万元的精品茶,形形色色的“大师”签名印在茶叶包装上。

  概念先行,是炒作的套路,或者是通病。但茶叶的制作和销售,玩不得虚头。一个源于茶文化和现实环境的概念,值得肯定,但由不得生搬硬套、胡吹一通。茶叶是用来喝的不是用来“炒”的。茶饮讲究一个淡泊,如此吃相难看,如此不择手段,真是对源远流长的茶文化的大不敬。市场之事,遵循的是市场规律、规则。喝到肚子里的该是茶韵,而不是虚假的价格。

  就此乱象而言,需要正本清源:定价上,需要拧去水分;命名和推广上,需要求真务实。整治茶叶市场的乱象,先得把伪大师及其利益链给“治”了。这不仅仅是为了呵护某个地方茶品牌的声誉,更是为了维护市场秩序,保护消费者的合法利益。

转自人民网

 

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常见问题解答 第六届南京消博会

参展须知

1、参展资质
参展企业须提供公司营业执照复印件或其他有效证明文件。
2、参展流程
A、填写参展申请表,加盖公章后邮寄或传真至博览会承办单位。同时附上参展资质复印件。报名截止日期为2017年8月15日。
B、参展企业收到博览会承办单位的参展确认书后,在7个工作日内支付50%参展费用作为展位定金。其余参展费用在2017年8月31日之前付清。如未能及时支付展位定金,博览会组委会将不予保留展位。
C、博览会组委会收到展位费后进行展位分配,并寄发展位通知书、《参展商手册》及平面图。
D、参展企业根据《参展商手册》预定所需博览会各项服务。
E、参展企业报到—布展—参展。
3、展位分配与确认
A、仅主办机构有权分配参展商展位,任何展位的分配不代表在将来的展会中也将有同样分配。在主办机构认为最有利于展会的情况下,主办机构有权在展会之前或展会过程中改变展位图或移动参展商的展位,参展商不能以为这些改动提出赔偿。
B、参展企业不能以免费或其他方式将部分或全部展位使用权移交第三方。一旦发现,承办单位有权撤销展品、取消展位,任何一方由此遭受的一切后果及经济损失均由转让展位使用权的参展企业或展位承租者承担。
C、主办机构在展览会开幕日期前的第一日至第二十日收到参展商要求终止合约的通知的 主办机构将不向参展商退付任何费用 并有权将该参展商原申请的展位改作他用。
D、在特定情况下,博览会组委会保留重新分配展位、改变展位布局和改变展位标准尺寸的权力。
4、参展展品
参展商保证现场参展的展品和报名参展的展品的一致性,否则组委会有权清除违规参展的展品或撤销违规企业的展位。严禁假冒伪劣产品参展,保证展销产品的品质必须符合国家相关质量安全的法律法规要求,并自带相关文件资料参展,以备工商及相关部门的检查。
5、知识产权保护条例
为了保护博览会参展企业的合法权益,所展示的样品、销售的产品均应明确其知识产权,参展企业必须遵守中华人民共和国专利法、商标法和著作权法等有关知识产权法律和法规,并遵守中国参加的相关国际知识产权协议的规定。如有侵权或假冒的产品,承办单位有权撤销该参展商的展品并停止其展出。
6、消防安全条例
参展商需应严格遵照中华人民共和国相关法律条款。
7、所遵守之法律
参展商应遵守中华人民共和国所有法律、规律及条例。
8、生效
此《参展申请表》经参展单位法定代表人签字并加盖单位公章后生效。
9、解释权
本条例解释权归博览会组委会。
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